Francilienne de formation

Formation gestion restaurant

Formation aux méthodes et techniques de gestion des restaurants

Gérer au quotidien une entreprise de restauration demande une connaissance parfaite du métier et de l'environnement d’exploitation.

Dans cette optique s'inscrit notre formation en gestion de restaurant destinée aux professionnels, aux initiés, créateurs ou repreneurs de restaurant.

En cours de cette formation en gestion de restaurant, nos formateurs aborderont avec les stagiaires les différents domaines de la gestion d'un restaurant : la réception des clients, les achats et la gestion des fournisseurs, l'analyse et la création de la carte, la gestion des inventaires, l'analyse de l'activité, le contrôle des coûts ...

Si vous êtes intéressé par formation en gestion des ressources humaines, consultez les détails du programme disponibles en téléchargement sur notre site ou adressez-vous à notre centre à Saint-Maur. Nos sessions de formation sont accessibles aussi en Val-de-Marne, Île-de-France et Paris.

Plus d'informations sur la formation en gestion de restaurant

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formation gestion restaurant

FRANCILIENNE DE FORMATION
20 avenue des Arts
94100 Saint-Maur
Tel : 01 55 97 12 00
Fax : 01 55 97 12 01 Cet e-mail est protégé contre les robots collecteurs de mails, votre navigateur doit accepter le Javascript pour le voir

Transports en commun

Nous sommes à 5' à pied de la station Parc St-Maur sur la ligne A du RER
Emprunter la sortie "Place de la Louvière" et tourner tout de suite à gauche en sortant de la gare. Traverser la place dans le sens de la longueur et tourner à droite après la supérette. Vous vous retrouvez dans l'avenue des Arts. Il vous suffit de remonter jusqu'au N°20 en passant devant l'hôtel des impôts.